SEMARANG – Isu kelangkaan beras premium di pasaran langsung direspons Perum BULOG dengan pengecekan lapangan. Direktur Utama Perum BULOG Letjen TNI (Purn) Dr. Ahmad Rizal Ramdhani, S.Sos., S.H., M.Han., turun langsung memastikan produksi dan ketersediaan beras premium di Jawa Tengah, Minggu (27/9/2026).
Pengecekan diawali di Sentra Penggilingan Padi (SPP) Kendal milik Perum BULOG. Dari lokasi tersebut, Dirut BULOG melihat langsung proses produksi sekaligus memastikan kapasitas penggilingan mampu mendukung kebutuhan beras premium di masyarakat.
Dijelaskan, langkah tersebut merupakan tindak lanjut atas instruksi Menteri Koordinator Bidang Pangan dan Menteri Pertanian RI. BULOG diminta memperkuat penyebaran beras premium berkualitas sekaligus memastikan harga jual tetap sesuai Harga Eceran Tertinggi (HET), jelasnya.
“Kami telah mendapat instruksi tegas untuk segera memasifkan penyebaran beras premium yang berkualitas kepada masyarakat,” ujarnya.
Menurutnya, SPP Kendal memiliki kapasitas produksi beras premium hingga 30 ton per hari. Produksi tersebut mencakup sejumlah produk unggulan BULOG seperti Beras Setra Ramos BeFood, Beras Punokawan, dan Beras Slyp Super BeFood, ungkapnya.
Usai memastikan kemampuan produksi, Ahmad Rizal kemudian melanjutkan pengecekan ke tingkat ritel. ADA Swalayan Banyumanik dan Alfamidi Jatingaleh menjadi dua lokasi yang didatangi untuk melihat langsung kondisi pasokan di rak penjualan.
Hasil pengecekan menunjukkan beras premium BULOG tersedia dan dapat dibeli masyarakat. Kondisi tersebut sekaligus menjadi gambaran faktual mengenai ketersediaan beras premium di tingkat konsumen.
“Produk beras premium BULOG tersedia dengan harga maksimal Rp74.500 untuk kemasan 5 kilogram atau setara Rp14.900 per kilogram,” tegasnya.
Dikatakan, BULOG akan terus memastikan distribusi berjalan sehingga masyarakat dapat memperoleh beras premium dengan harga sesuai ketentuan. Masyarakat juga diminta tidak panik dan tetap berbelanja sesuai kebutuhan.
“Dengan kondisi ketersediaan barang di lapangan yang terbukti aman, masyarakat tidak perlu khawatir terhadap ketersediaan pangan, khususnya komoditas beras,” katanya.
Ditambahkan, stok beras yang saat ini dikuasai BULOG dinilai mampu mendukung kebutuhan pangan nasional dalam jangka panjang. Ketersediaan tersebut bahkan diproyeksikan mencukupi hingga Juli 2027.
“Kami jamin stok beras yang dikuasai BULOG saat ini sangat mumpuni dan cukup untuk menyokong ketahanan pangan nasional hingga bulan Juli 2027,” pungkasnya.(**)
